テスト投稿②

アラフィフ主婦の味方
【バランス課長】ayacoです😋

「まごわやさしいは」の食事、本日は、番外編。
肉〜〜🍖

しかも、「鹿」!

狩猟で取れた鹿肉をもらった。
という人から、もらったw

鹿肉なんて、触ったの初めて!

子鹿だからなのか?
臭みがなく、
柔らかかった。

野菜の皮や茎、根っこなんかを、
ぐつぐつ煮て作った
「ベジブロス」の中に、
鹿肉入れました!

有機野菜の、ヘタ、皮なんかからとったベジブロスは、野菜のフィトケミカル成分がしっかり抽出されているので、栄養価満点💯!

コンソメの素とか入れなくても、美味しいスープになりましたー😋

簡単だから、
ぜひみなさんにもオススメ。
添加物とか気にせず、
美味しいスープが飲めますよ。

フィトケミカルって何?
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この記事を書いた人

テスト野村幸子

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